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健身花樣多?家門口養老?老年人迎來新生活

2019-10-08 來源:自集趣事網 瀏覽:

餐餐好滋味

距離上午11點開飯時間還有半個小時,位于北京市豐臺區盧溝橋鄉的莊宇社區服務中心老年食堂就迎來了顧客。老人們都是街坊鄰居,一見面有說有笑,“餐前會”儼然成了社區沙龍。

87歲高齡的白玉蘭老人點了一份肉炒菜花和一份素炒茄子,外加一個饅頭。“飯菜很軟乎,嚼得動。”白玉蘭老人笑呵呵地說。

白玉蘭家住五里店北里小區,自打2015年社區服務中心辦起老年餐桌,她就成了這里的常客。“葷菜每份8元,素菜6元,老人持卡半價優惠。剛才打的飯菜,其實是兩頓的量,算下來,一餐不到5塊錢。”

老年餐桌有十來張桌子,莊宇社區服務中心經理張天勇算了一下,每天約有100人來這里用餐。

“老人吃飯問題總算有著落了。”2號樓居民郭致全感慨地說,做飯需要動刀、用火,存在安全隱患。外面餐館的菜多重油重鹽,老人們很難接受,并且價格也不便宜。

前不久,全國老齡辦進行了一次調查,其中超過四成的受訪老年人對“養老餐”有需求。老年人的餐桌問題一直是國內養老領域關注的重點。

以五里店北里小區為例,1200多位居民中老年人就占了1/3。現在實惠衛生的老年餐桌一來,老人中午可以不用再湊合。

今年70歲的唐書春老人幾乎天天來,他認為,子女不在身邊或不方便做午飯,吃飯是居家養老首先需要解決的問題。唐大爺說:“近幾年的午飯一般都在老年餐桌吃,口味比較清淡,而且價格也不貴,一個月大約120元。”

老年餐桌的負責人張振杰告訴記者,為了讓老人吃得健康,食堂一直堅持低鹽少油,還提供送餐服務,90歲以上的老人和身體殘疾者可以通過電話訂餐。

“養老餐要把利潤降到最低,老人才會買單。”盧溝橋鄉郭莊子村黨總支書記王秋菊說,在這里的居民食堂,老人就餐打五折,饅頭賣五毛,打折后只賣兩毛五。為維持老年食堂的正常運轉,十來名工作人員的人力成本加上水電氣等開支,每年需要補貼100萬元左右。

除了社區、養老機構興辦的老年餐桌,一些企業也推出外賣“養老餐”,如北京老字號同和居就在外賣平臺上線了老年餐,頗受歡迎。

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