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美食天下:香煎五花肉怎么做?

2019-10-09 來源:自集趣事網 瀏覽:

美食天下:香煎五花肉怎么做?

美食天下:香煎五花肉怎么做?

食材明細

主料:五花肉一塊 燒烤粉半匙 鹽少許 孜然粉半匙 五香粉少許 燒烤醬半匙 

輔料:菜籽油少許 五香口味 煎工藝廿分鐘耗時

香煎五花肉的做法步驟 


1準備一塊新鮮的五花肉,我們買瘦一點兒的,把它按著紋路片成薄片加少許的鹽腌制半個小時。


2平底鍋刷油放入五花肉,開小火慢慢的煎。


3把這個五花肉里面的油份煎出來。


4煎至兩面金黃,一面煎好再翻面。


5放入少許的燒烤醬。


6五香粉,孜然粉,燒烤粉雞精混合攪拌均勻。


7把調好的調料放進去,開大火翻炒均勻即可出鍋。


8用吸紙吸出多余的油份裝盤就可以了,煎的時候全程小火就可以了。

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